Головной мозг является главным органом центральной нервной системы человека. До сих пор головной мозг и множественные аспекты, связанные с его работой продолжают оставаться загадкой.
Головной мозг потребляет 20% всего кислорода и энергии организма, которые поступают к нему по кровеносным сосудам. Клеткам мозга требуется много энергии, поэтому без адекватного снабжения кислородом и энергией тканей центральной нервной системы развиваются различные неврологические заболевания и дисфункция мозга. На 73% человеческий мозг состоит из воды. Полтора часа активного потоотделения уменьшают мозг в объеме так же, как один год старения. Необходимо всего лишь на 2% уменьшить необходимый объем жидкости, чтобы развились нарушения внимания и памяти.
Мозг человека может хранить около 2,5 млн. гигабайтов информации. Но простой доступ к информации делает ее более сложной для запоминания, поэтому чем больше труда требуется для получения информации, тем лучше мы ее запоминаем.
Головной мозг фактически является командной структурой, благодаря которой осуществляется работа всех органов человека. Любой сбой в работе головного мозга моментально сказывается на жизнеспособности человека, приводя к нарушениям в работе любых органов. Самые совершенные электронные машины, созданные человеком, по сути своей являются попыткой приблизиться к человеческому интеллекту, сосредоточенному именно в головном мозге. Однако ни одна из них несравнима по сложности и совершенству с головным мозгом человека.
От здоровья головного мозга напрямую зависит качество нашей жизни. Когда отсутствует возможность мыслить ясно, снижается работоспособность и продуктивность выполнения любого вида деятельности. Наш мозг можно сравнить с самым сложным в мире компьютером, выполняющим одновременно множество задач. От него зависят двигательные функции, речевые, зрение, слух и т.д. А работу такого сложного «аппарата» нужно обязательно поддерживать. Но для начала следует понимать какие факторы оказывают влияние на здоровье головного мозга.
- Первый, это возрастные изменения. С возрастом когнитивные функции постепенно снижаются, сюда относятся память, внимание, восприятие, мышление и даже речь. Процесс возрастного снижения когнитивных функций индивидуален, у одних он может начаться в более раннем возрасте, чем у других и отличаться по темпу.
- Следующий фактор – это болезни головного мозга. К ним относят: инфаркты головного мозга (инсульты); последствия черепно-мозговых травм; инфекционные заболевания головного мозга; тяжелые заболевания внутренних органов и систем.
Заболевания нервной системы человека, в том числе заболевания головного мозга несут для человека тяжёлые последствия, предсказать которые порой бывает трудно. В результате этих заболеваний человек может испытывать страдания, нервные переживания, стать инвалидом, потеряв трудоспособность или погибнуть.
Для поддержания здоровья головного мозга врачи рекомендуют:
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ: разнообразные аминокислоты, полиненасыщенные жиры Омега 3 и Омега 6, витамины (особенно витамины Е и С), вода и многие другие вещества и соединения.
Наиболее полезные продукты для головного мозга:
- Морская рыба и морепродукты (фосфор, йод, минералы, жирные кислоты Омега-3. Они влияют на снижение уровня «вредного» холестерина, очищение стенок сосудов от жировых бляшек, активное насыщение клеток мозга кислородом и питательными веществами).
- Яйца (в желтке яйца есть холин, питающий клетки и нейроны мозга, без которого они не смогут формироваться и существовать. При регулярном употреблении яиц достаточно съедать 1-2 яйца в день).
- Молоко (содержит триптофан — вещество, являющееся источником для синтеза серотонина — гормона радости; антиоксидант глутатион улучшает работу нейронов и позволяет сохранить рассудок до самых преклонных лет).
- Злаки (содержат много фолиевой кислоты и тиамина, то есть витамина В6, полезны как средство улучшения обмена веществ и стимулятор кровообращения и улучшения мозговой деятельности).
- Семечки и орехи (витамины групп Е и В; фолиевая кислота; жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 и пр., минералы, в том числе магний и калий питают мозг, дают много энергии, улучшают память, поднимают настроение и ослабляют признаки депрессии).
- Зеленые и листовые овощи, зелень (большое количество витаминов группы В и фолиевой кислоты).
- Ягоды (витамины, сахара, клетчатка, антиоксиданты, флавоноиды из ягод помогают при больших умственных нагрузках, для улучшения координации и памяти, для сохранения молодости и повышения работоспособности клеток).
- Сухофрукты (богатый витаминно-минеральный состав. Курага, изюм, чернослив, инжир, финики и другие сушеные фрукты и ягоды снижают уровень «плохого» холестерина в крови, чистят сосуды головного мозга от холестериновых бляшек, улучшают память и концентрацию внимания, помогают сохранить хорошую координацию).
- Мед (средство, очищающее кровь и сосуды от «вредного» холестерина и улучшающее мозговое кровообращение).
- Чай (чаи содержат катехины, они помогают улучшить мозговую активность, хорошо запоминать информацию, расслабляться, быстрее восстанавливать силы).
- Куркума (способна снимать воспалительные явления в тканях мозга, восстанавливать нейроны, разрушать бензоат натрия, который мешает связям между клетками мозга, действовать как антиоксидант, защищающий клетки от старения, дарить позитивный настрой за счет выработки гормонов дофамина и серотонина).
- Имбирь (используют как средство, разжижающее кровь, улучшающее мозговое кровообращение, при регулярном употреблении заметно улучшающее память, предотвращающее развитие болезней Альцгеймера и Паркинсона).
- Лимон (высокое содержание витамина С, калия, магния и других минералов, способствует очищению сосудов от холестериновых наростов, профилактике переутомления и снятию стресса).
- Вода (Мозг не может нормально работать без достаточного количества жидкости в организме. Нередко чувство хронический усталости, сонливость являются признаками нехватки влаги в организме.
ОТКАЗ ОТ ВРЕДНЫХ ПРИВЫЧЕК
РЕГУЛЯРНЫЙ ПОЛНОЦЕННЫЙ СОН ПО ГРАФИКУ (ложиться спать и просыпаться примерно в одно и то же время).
РЕГУЛЯРНАЯ ФИЗИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ (до глубокой старости: прогулки на свежем воздухе, посильный труд, занятия спортом и другие активные мероприятия способствуют улучшению кровоснабжения мозга. Такая деятельность сопровождается получением и обработкой большого количества информации, что способствует тренировке когнитивных функций).
ТРЕНИРОВКА МОЗГОВЫХ ФУНКЦИЙ:
- повторяйте новую информацию, т.е. важно анализировать прочитанный или просмотренный материал (например, прочитали главу книги или статью в газете и можно задать себе несколько вопросов: о чем шла речь? что интересного/полезного/нового я узнал?);
- меняйте привычный маршрут или изменяйте привычный порядок действий (например, делайте повседневную работу по дому в разном порядке или при походе в магазин старайтесь выбрать другой путь);
- изучайте что-то новое (например, можно каждую неделю учить несколько слов на иностранном языке или научиться играть в шахматы, если не умели ранее);
- положительное влияние на мыслительные способности оказывает интеллектуальная активность: чтение книг/газет, решение головоломок, разгадывание сканвордов, судоку, настольные игры, другие любимые занятия или хобби;
- новая обстановка (посетите ту часть города, где Вы еще никогда не были или новый музей, парк, магазин);
- смена рабочей руки (чистите зубы, причесывайтесь, выполняете привычные действия левой рукой, если Вы правша и наоборот);
- мнимая слепота (попробуйте сосредоточиться на каком-то действии с закрытыми глазами – помойте посуду, почистите зубы);
- поддержание высокого уровня социализации (активное общение с родственниками и друзьями способствует сохранению нормальной активности мозга);
- избегание стрессовых ситуаций (безусловно наша жизнь невозможна без стресса, но минимизировать его воздействие по силам каждому человеку, например, по возможности уклонение от конфликтов или ограничение просмотра телевизионных передач, несущих негативную эмоциональную нагрузку).
Соблюдение этих рекомендаций позволит как можно дольше сохранять здоровье головного мозга, а также улучшит качество жизни в любом возрасте.
